一、注意事项
1、煎药容器最好选用砂锅、砂壶；铝锅或不锈钢锅也常用；避免用铜锅、铁锅。
2、一付中草药是由多味药物配伍组成的，要注意区别：凡注明“先煎”者要先煎30-60分钟后再加入其它药;“后下”者要在药煎毕以前约5-10分钟放入;“包煎”者用纱布包好后再放入锅内同煎；“熔化(烊化)”者则需置于煎好的药液中稍加文火使其熔解；而“冲服”的药是用煎好的药液冲散搅匀后再服用。
3、每付药宜煎两遍即分“头煎”和“后煎”。
4、煎头遍药时，加冷水超过药面2-3厘米，先浸泡30-60分钟（夏季30分钟），用大火(武火)煎沸后，再用小火(文火)煎20-30分钟，煎好后滤出药液（如药液过多可浓缩至200-300毫升）。药渣备用。（注：药材质地坚实者头遍要多煎10分钟；滋补药可多煎煮10-30分钟；清热解表药应少煎煮5-15分钟。）
5、煎二遍药时用冷水或温水均可，水量没过药面即可，沸后再煎15分钟，滤取药液。如没有特殊医嘱煎毕药渣可扔掉。
6、将头煎和二煎的药液混合后再分两次服用。熬制好的中药应保存在4℃-8℃环境中，夏季可在冰箱中保鲜。
二、服用方法
7、一般情况下是一日一付，每天分两次服用，在早晚饭后半小时服用，每次大约200-300毫升，儿童药量150毫升。
8、服药之前应先加热再服用（忌用微波炉加热），忌冷服。嫌苦可适当加白糖(无糖尿病史者)。如果出现服药呕吐的情况，宜先服少许姜汁、或用鲜生姜擦舌再服汤药，也可少量频饮。
三、服药禁忌
9、服药期间忌食录豆汤；服人参忌萝卜、大蒜；服板蓝根忌冷饮与凉性食物；服发汗药忌食醋和生冷食物。否则会降低药效。
10、皮肤疾患服药期间忌食河海鲜、禽蛋类、牛羊肉等发物;有咳嗽症状的，饮食不能过甜、咸、油腻、辛辣和刺激。
11、概括来说，在患病服药期间，凡是属于生冷、油腻等不易消化的食物、或有特殊刺激性的食物，都应避免食用。原则上还要求戒烟、戒酒，以助早日痊愈。
12、特殊情况请遵医嘱。